cattedrale

troppo poco tempo per aggiornare il blog!!! E' un buon segno quando non si ha tempo, vuol dire che si stanno facendo altre cose. E in effetti sono qui proprio per fare altre cose.

Ho imparato un sacco di cose qui a Cambridge, per esempio:
finalmente ho scoperto la differenza fra whisky e whiskey. Non e' che uno e' giusto e l'altro e' sbagliato, o che in certo pub lo scrivono in un modo e in altri in un altro modo. Sono due cose dverse (cosi' dicono). Whisky e' solo lo Scotch Whisky, cioe' il whisky che fanno in Scozia. Ma attenzione, perche' "Scotch" non significa "scozzese". Si usa solo per il whisky. Le persone sono "scottish", o "Scots". Siccome in Scozia pensano che il loro whisey e' il migliore, lo chiamano anche in un altro modo. Invece il resto del whiskey si chiama semplicemente e banalmente whiskey, per esempio quello irlandese (che pero' non e' che sia cosi' schifoso come gli scozzesi vorrebbero farti credere)

poi ho imparato che non tutta la birra richiede la schiuma. Le ale inglesi sono lisce lisce (tipo Guinness), senza gas, quindi hanno,e devono avere!, poca schiuma. Infatti molte birre vengono spillate con una spina che funziona semplicemente a pressione (e di solito sembra che quelli che la versano facciano uno sforzo tremendo per azionarla). Credo che la migliore che ho bevuto finora sia la Abbott, ma sono solo all'inizio della ricerca.

Ah, si' , poi ho imparato anche delle cose di filosofia (credo), ma quelle sono secondarie perche' non hanno a che fare con il malto 'orzo.

Sul mio comodino c'e' un gabbiano. Sotto il gabbiano c'e' un libricino con delle foto di animali e dei pensieri che un angioletto ha scritto per me. Sotto il libricino c'e' una guida dell'inghilterra che un angioletto mi ha regalato. Dentro la guida si parla di una cittadina non lontana da Cambridge con una cattedrale enorme, enormissima. E bellissima. In cima a una collina. Alta alta. Cosi' oggi ho preso il treno e sono andato a vederla. Ed e' enorme, enormissima. Ed e' bellissima. Ed e' in cima a una collina. Ed e' alta alta.
E siccome l' ho trovata dentro il libro che un angioletto mi ha regalato, oggi e' stato come quell'angioletto fosse stato li' insieme a me a vederla...